Quarta-feira, 27 de Maio de 2009

As Iogurteiras estão a funcionar desde sábado...

À Celeste, à Joana e à Bárbara que são as "responsáveis" por haver iogurtes caseiros na casa das miúdas...muito obrigada!

É verdade...no sábado fui a ensinar a fazer os iogurtes e foi uma animação.

Mais uma conquista para aquela casa. Conquista porque, para além das iogurteiras- físicas -  ficou um "sabor" muito giro, que foi o das miúdas participarem na cozinha para sua própria fruição ...para além da parte lúdica!!!

Para repetir com outras coisas...quem tem ideias????

 

 

Eu não conhecia estas Iogurteiras com lâmpada...parecem umas "chocadeiras"...

 

 

Receita do Iogurte:

 

1 litro de leite

1 iogurte natural

2 colheres de sopa de leite em pó

3 colheres de açúcar (ou a gosto)

 

Misturam-se os quatro ingredientes e bate-se com a varinha mágica.

Vai ao lume sem ferver.

Nos boiões de vidro, que devem ser esterilizados, pode colocar-se no fundo compota e depois por cima o iogurte.

Colocam-se na iogurteira por cerca de 8  horas.

Depois de terem arrefecido colocam-se no frio.

 

publicado por Nucha às 13:54
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2 comentários:
De idalina a 28 de Maio de 2009 às 16:58
Nucha! Agora já posso fazer os iogurtes... Com certeza que as meninas se divertiram bastante. Que tal repetir a tarde com uma sessão de bolachas? Há receitas base no blog O café da Nysa- Alemanha ( tirei dos blogues da Moira e lá fui espreitar), em português. São receitas de Natal que as mães fazem com as crianças no Advento, nas tardes frias e escuras ...Depois são guardadas em caixas de lata, misturadas com pedacinhos de miolo de pão de trigo, para não secarem. Há inúmeras receitas, e cada família tem as suas receitas tradicionais. Para recortar há formas em lata, com motivos variados, mas certamente, até com um copo ou outros objectos se podem recortar formas engraçadas que depois são decoradas conforme a fantasia das crianças. Será certamente uma tarde divertida, pois, como diz a canção, Natal pode ser todos os dias...
Espero que goste da sugestão. Um beijo, Idalina
De Mini a 29 de Maio de 2009 às 12:56
Então e acerda do conjunto de ferramentas, como é que estamos?

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